B12, inaczej kobalamina

Nie, nie mam na myśli planety z Układu Słonecznego ani nowej gry komputerowej. 

Czym jest witamina B12 i za co jest odpowiedzialna? 

Jest to organiczny związek chemiczny, w którego skład wchodzi kobalt (stąd nazwa kobalamina). Jaka jest jej rola w naszym organizmie? Ma na celu produkować czerwone ciałka krwi, których niedobór może być odpowidzialny m. in za anemię (niedokrwistość). Ten kto się anemią nie spotkał na własnym przykładzie, nic nie stracił. 

Po czym poznać, że zaczyna nam brakować w organizmie?

Gdy mamy gorszy humor - witamina B12 bierze udział w produkcji serotoniny, hormonu odpowiedzialnego za dobre samopoczucie.

Gdy jesteśmy bladzi - niedobór witaminy B12 wiąże się niższą produkcją czerwonych krwinek, co przyczynia się do naszego osłabienia, bladości skóry oraz ogólnego zmęczenia. 

Gdy nam czujemy mrowienie w palcach - brak witaminy B12 powoduje wolniejsze tempo odbudowy błony osłaniającej nerwy. 

Gdy nie mamy ochoty na mięso i mniej jemy - dotyczy to już zaawansowanego niedoboru witaminy B12 i wiąże się ze słabszym działaniem kubków smakowych na języków, co nam w rezultacie odbiera apetyt. 

Gdy nasze oczy szybko się męczą i gorzej widzimy - jeden z objawów niedoboru witaminy B12. 

Co może spowodować niedobór witaminy B12? 

Ile z nas tutaj nie je regularnie mięsa na co dzień, lub jest wegetarianinem lub weganinem? Jeśli należymy do jednej z powyższych grup, powinniśmy odpowiednio zadbać, aby jej nie zabrakło w naszym organizmie, bo te właśnie osoby są najbardziej narażone na jej niedobór. 

Gdzie znajdziemy witaminę B12? Najwięcej jest jej w mięsie i rybach oraz w produktach pochodzenia zwierzęcego jak mleko i przetwory mleczne. A co wtedy, gdy nie jemy powyżej wymienionych rzeczy? Najlepiej zwrócić się do lekarza o wskazanie odpowiedniej suplementacji.